主料:
酱牛肉，200g黄瓜，
1根
辅料:
盐适量，
醋，
1勺，
生抽，
1勺，
花椒油适量，
白糖适量，
大蒜，
1/2个，
大葱适量，
生姜适量蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤
1. 黄瓜斜刀切片；酱牛肉切片；准备蒜泥、葱花、姜泥；
2.将黄瓜和牛肉摆盘准备；调凉拌汁（1勺醋、1勺生抽、糖、盐、花椒油、蒜泥、葱花、姜泥）
3.上桌前，倒入凉拌汁即可~
小窍门&温馨提示
就爱吃蒜泥，所以蒜放得多，香的很，而且夏天吃蒜，可以杀毒消菌~
TAGS：
凉菜 黄瓜
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